Hors d'oeuvre

• Endives avocat noix Allergène(s) : Coques
HVE

• Houmous de lentille corail feta pain pitta Allergène(s) : Céréale, Lait, Sésame

Plats

• Filet mignon de porc sauce echalotte ciboulette Allergène(s) : Lait
LABEL ROUGE

• Recette vegetarienne rustique Allergène(s) : Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE

• Pennes sauce bolognaise Allergène(s) : Céleri
IGP
LABEL ROUGE

Garnitures

• Blettes bio sautees Allergène(s) : Lait

• Penne au basilic

• Haricot lingot blanc du nord
HVE

• Duo de carotte sautee a l'ail Allergène(s) : Céleri, Lait

Desserts

• Smoothie poire ananas
HVE

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Crumble noisettes aux pommes Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait
HVE

• Mousse au chocolat veggan Allergène(s) : Coques

• Compote de pommes bio

Hors d'oeuvre

• Taboule au pomelos et citron vert

• Crumble de chou fleur au curry Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Poulet cuisse roti sauce bordelaise Allergène(s) : Lait
FERMIER
LABEL ROUGE

• Recette vegetarienne terroir et feta Allergène(s) : Céleri, Céréale, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE

• Pizza au jambon cru d'auvergne Allergène(s) : Lait
IGP

Garnitures

• Garniture butternut roti

• Garniture pois chiche persille
HVE

• Garniture epinard au beurre Allergène(s) : Lait
AOP/AOC

• Pommes de terre frites

Desserts

• Creme caramel Allergène(s) : Lait, Œufs

• Clafoutis de poire et miel Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Poire coupee

• Compotee de pommes

Hors d'oeuvre

• Tartine au jambon cru d'auvergne Allergène(s) : Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP

• Pissenlit graines de tournesol et mozzarella Allergène(s) : Lait, Sulfites
AOP/AOC

Potages

• Veloute de potimaron Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

Plats

• Potee facon auvergne Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE
IGP

• Faux filet sauce grand veneur Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

• Ravioli spinaci epinard Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE

Garnitures

• Butternuts sautees au beurre bio Allergène(s) : Lait

• Riz long indica

• Garniture pois chiche persille
HVE

Desserts

• Brownies au chocolat noix pecan Allergène(s) : Arachides, Céréale, Coques, Lait, Œufs

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Smoothie orange banane Allergène(s) : Lait

• Clementine coupee
BIO

• Clafoutis de poire et miel Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Creme caramel Allergène(s) : Lait, Œufs

• Compote de pomme Allergène(s) : Céréale

Hors d'oeuvre

• Tarte aux carottes rouge oignon curcuma Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE

• Oeuf poche creme betterave et coriande Allergène(s) : Lait, Œufs

Potages

• Soupe de legumes de saison vegge
HVE

Plats

• Cassolette de poisson de lieu sauce dieppoise Allergène(s) : Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
MSC / PECHE DURABLE

• Recette vegetarienne pyreneene Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP

• Pizza reine Allergène(s) : Céréale, Lait

Garnitures

• Haricots verts tres fins Allergène(s) : Lait
HVE

• Duo de quinoa et lentilles bio Allergène(s) : Céleri
HVE

• Fenouil braise bio Allergène(s) : Céleri

Desserts

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Compote de pomme Allergène(s) : Céréale

• Cheesecake maison Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Semoule aux raisins bio Allergène(s) : Céréale, Sulfites

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

Hors d'oeuvre

• Feuille de chene rouge au caantal et pomme Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

• Oeuf mayonnaise aux herbes Allergène(s) : Moutarde, Œufs
AOP/AOC

• Assiette de charcuterie Allergène(s) : Lait, Moutarde, Soja

Plats

• Recette vegetarienne terrienne a l'omelette Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP

• Filet de saumon atlantique au beurre blanc Allergène(s) : Lait, Poissons, Sulfites

• Onglet de boeuf sauce poivrade Allergène(s) : Céleri, Lait
AOP/AOC
IGP

Garnitures

• Garniture chou fleur frais ciboulette Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

• Panais braisés bio Allergène(s) : Lait

• Pommes de terre frites

• Duo de quinoa et lentilles bio Allergène(s) : Céleri
HVE

Desserts

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Compote de pomme Allergène(s) : Céréale

• Semoule aux raisins bio Allergène(s) : Céréale, Sulfites

• Cheesecake maison Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Tarte aux noix Allergène(s) : Coques, Lait, Œufs