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94 Rue Réaumur

REAUMUR

Nombre de places : 195

Chef d'établissement : David DEFRANCE

Chef de cuisine : Sidbewine SEBEGO

Heure d'ouverture : 11:30 - 13:45

Téléphone : 01 53 40 94 29

Lignes 3 & 4 - Réaumur-Sébastopol

Les menus de la semaine

Lundi

18/08

Hors d'oeuvre

  • Pommes de terre et harengs,oignons Allergène(s) : Coques, Moutarde, Poissons, Sulfites
  • Salade de riz de camargue estivale Allergène(s) : Céleri, Œufs, Poissons
    • AOP/AOC IGP
  • fenouil thon sesame pomme granny oignons rouge Allergène(s) : Poissons, Sésame
    • HVE
  • Assiette de jambon cru d'auvergne Allergène(s) : Lait, Moutarde, Sulfites
    • IGP

Plats

  • Emince de dinde provencal
    • HVE
  • Boeuf rosbeef au jus Allergène(s) : Céleri, Lait
    • LABEL ROUGE
  • Quiche tomate feta Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
    • AOP/AOC HVE IGP
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Mardi

19/08

Hors d'oeuvre

  • Feuille de chene au fromage de brebis et noix Allergène(s) : Coques, Lait
  • Salade de quinoa a la tomate,poivron et coriande Allergène(s) : Céleri
    • AOP/AOC IGP

Plats

  • Saucisse chipolatas Allergène(s) : Céleri, Lait
    • LABEL ROUGE
  • Filet de truite roti en persillade Allergène(s) : Lait
  • Veggie epeautre carotte panais Allergène(s) : Céleri, Céréale, Soja
    • AOP/AOC HVE IGP
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Mercredi

20/08

Hors d'oeuvre

  • Feuille de chene au jambon sec et noisettes Allergène(s) : Coques
    • HVE IGP

Plats

  • Saute de porc a la cive Allergène(s) : Céleri, Soja
    • HVE LABEL ROUGE
  • Faux filet sauce echalotes Allergène(s) : Céleri, Lait
    • LABEL ROUGE
  • Veggie ble quinoa carotte aux abricots et boulette Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Sulfites
    • AOP/AOC HVE IGP
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Jeudi

21/08

Hors d'oeuvre

  • Avocat aux crevettes Allergène(s) : Moutarde, Œufs
  • Mesclun au roquefort amandes et cerisette Allergène(s) : Coques
    • AOP/AOC

Plats

  • Quiche aux oignons tomate emental Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
  • Risotto de crozet creme de champignons et bleu,roq Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs
    • AOP/AOC
  • Filet de colin a la plancha sauce creme d'aneth Allergène(s) : Céleri, Lait, Poissons
    • AOP/AOC IGP
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Vendredi

22/08

Hors d'oeuvre

  • Salade de riz basmati au thon et duo de poivron Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
    • IGP
  • Assiette chorizo coppa Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites

Plats

  • Tagliatelle aux legumes d'ete Allergène(s) : Céréale, Lait
  • Poulet escalope sauce tomate basilic
    • LABEL ROUGE
  • Filet de saumon a la plancha sauce basilic rouge Allergène(s) : Céleri, Lait, Poissons
    • AOP/AOC IGP MSC / PECHE DURABLE
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