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94 Rue Réaumur
REAUMUR
Nombre de places : 150
Chef d'établissement :
David DEFRANCE
Chef de cuisine :
Sidbewine SEBEGO
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:45
Téléphone :
01 53 40 94 29
Lignes 3 & 4 - Réaumur-Sébastopol
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
05/10
Hors d'oeuvre
Mille feuille de betteraves et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Plats
Boulette vegetale epinard tomate mi sechee
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Poulet roti f.
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
06/10
Hors d'oeuvre
Rillettes de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Plats
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Quinoa chaud saucisse vege courge et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Bar a la plancha
Allergène(s)
: Poissons
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
07/10
Hors d'oeuvre
Salade de radis noir et carottes
Plats
Burger au poulet et sauce fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Hachis parmentier vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Soja
Burger veggie galettes haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
08/10
Hors d'oeuvre
Houmous de lentille corail feta pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
AOP/AOC
Potimarron roti brousse de vache graines de courge
Allergène(s)
: Lait, Sésame
AOP/AOC
Plats
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Sandwich falafel pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites
HVE
Risotto aux brocolis et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
09/10
Hors d'oeuvre
Salade de pois chiches au curry
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Muffin sale carottes et cumin
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Plats
Tourte vegetale aux herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
05/10
Hors d'oeuvre
Mille feuille de betteraves et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Plats
Boulette vegetale epinard tomate mi sechee
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Poulet roti f.
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Garnitures
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pommes de terre campagnardes
Garniture de riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Mousseline de chou fleur
Allergène(s)
: Lait
HVE
Ble pilaf aux petits legumes
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Mousse praliné
Allergène(s)
: Coques, Lait
Brownie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Raisins blancs
Mardi
06/10
Hors d'oeuvre
Rillettes de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Plats
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Quinoa chaud saucisse vege courge et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Bar a la plancha
Allergène(s)
: Poissons
Garnitures
Frites belges avec peau
Garniture de salade feuille de chêne
Navet braise au curcuma
Allergène(s)
: Céleri
Patate douce rotie
Desserts
Pomme jaune hve
HVE
Poire pochee au vin rouge
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Mercredi
07/10
Hors d'oeuvre
Salade de radis noir et carottes
Plats
Burger au poulet et sauce fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Hachis parmentier vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Soja
Burger veggie galettes haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Garniture celeri rave roti
Allergène(s)
: Céleri
Garniture salade scarole
BIO
Poireaux braises
Allergène(s)
: Lait
HVE
Celeri entier roti
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Raisins blancs
Jeudi
08/10
Hors d'oeuvre
Houmous de lentille corail feta pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
AOP/AOC
Potimarron roti brousse de vache graines de courge
Allergène(s)
: Lait, Sésame
AOP/AOC
Plats
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Sandwich falafel pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites
HVE
Risotto aux brocolis et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Pommes de terre frites
Pois gourmands et champignons
HVE
Garniture de salade feuille de chêne
Riz pilaf
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Desserts
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Raisins blancs
Flan entremet praliné
Allergène(s)
: Coques, Lait
Tarte aux framboises
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Vendredi
09/10
Hors d'oeuvre
Salade de pois chiches au curry
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Muffin sale carottes et cumin
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Plats
Tourte vegetale aux herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Garnitures
Pommes de terre rissolées
Garniture de salade feuille de chêne rouge
HVE
Chou fleur roti tandoori
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Potiron saute au beurre noisette
Allergène(s)
: Lait
Desserts
Tarte aux pommes
Allergène(s)
: Lait
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Mousse au citron
Allergène(s)
: Lait
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Raisins blancs
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