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73 Rue Bonaparte
SAINT-SULPICE
Nombre de places : 134
Chef d'établissement :
David Defrance
Chef de cuisine :
Seydou CAMARA
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 44 07 37 57
Ligne 4 - Saint-Sulpice
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
31/08
Hors d'oeuvre
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Salade pasteque feta roquette graines de courges
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Salade de pomme de terre radis noir anchois
Allergène(s)
: Poissons
HVE
Feuille de chene au fromage de brebis et noix
Allergène(s)
: Coques, Lait
HVE
Potages
Gaspacho tomate pasteque basilic
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
01/09
Hors d'oeuvre
Rillette de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Salade frisee pignons champignons et lardons
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho de courgettes
HVE
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Mercredi
02/09
Hors d'oeuvre
Cake sale lardons fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade a la dinde grillee
HVE
Potages
Gaspacho pommes vertes et concombre
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
03/09
Hors d'oeuvre
Cheesecake tomate confite et basilic
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Tartine saumon fume et feta
Allergène(s)
: Céréale, Poissons
HVE
Salade de pates au thon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
HVE
IGP
Plats
Croque vege de chou fleur
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
Risotto aux champignons
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Filet de cabillaud roti a la plancha beurre blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
04/09
Hors d'oeuvre
Verrine de betterave mimosa de choux fleur
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Salade mexicaine epicee
Allergène(s)
: Sésame
HVE
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
31/08
Hors d'oeuvre
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Salade pasteque feta roquette graines de courges
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Salade de pomme de terre radis noir anchois
Allergène(s)
: Poissons
HVE
Feuille de chene au fromage de brebis et noix
Allergène(s)
: Coques, Lait
HVE
Potages
Gaspacho tomate pasteque basilic
Plats
Buddha bowl tofu caramelise
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Escalope de porc sauce aux pommes et moutarde
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Poulet tikka massala
Allergène(s)
: Lait
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Beignets de chou fleur au four
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Pommes de terre rissolees
Quinoa a la menthe bio
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Ecrase de pommes de terre au thym
Allergène(s)
: Lait
HVE
Tomates roties au thym citron
Desserts
Lassi a la mangue
Allergène(s)
: Lait
Salade pasteques ananas peches
Foret noire maison
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Mardi
01/09
Hors d'oeuvre
Rillette de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Salade frisee pignons champignons et lardons
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho de courgettes
HVE
Plats
Escalope de veau jus a la sauge
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Colombo de poisson
Allergène(s)
: Moutarde, Poissons
HVE
MSC / PD
Gratin de quiona aux legumes
Allergène(s)
: Lait, Œufs
HVE
Pizza lardons et oignons rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Assiette froide saumon fume
Allergène(s)
: Lait, Poissons
HVE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Flan de brocoli
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Crumble de legumes garniture
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
Garniture linguine
Allergène(s)
: Céréale, Œufs
Flageolet a l'ail et au persil
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade pasteques ananas peches
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Panna cotta fruits rouges
Allergène(s)
: Lait
Smoothie pomme framboise
Mercredi
02/09
Hors d'oeuvre
Cake sale lardons fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade a la dinde grillee
HVE
Potages
Gaspacho pommes vertes et concombre
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
Plats
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Assiette froide escalope de dinde
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Poissons, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Quiche lorraine
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Cuisse de poulet basquaise label rouge
Allergène(s)
: Lait
Garnitures
Tombee d'epinards au beurre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Carottes en sifflet
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture tortis
Allergène(s)
: Céréale, Œufs
Fenouil roti au four
Allergène(s)
: Sulfites
IGP
Desserts
Smoothie peche ananas
Salade pasteques ananas peches
Flan entremet praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Tarte aux pommes
Allergène(s)
: Lait
Jeudi
03/09
Hors d'oeuvre
Cheesecake tomate confite et basilic
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Tartine saumon fume et feta
Allergène(s)
: Céréale, Poissons
HVE
Salade de pates au thon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
HVE
IGP
Plats
Croque vege de chou fleur
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
Risotto aux champignons
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Filet de cabillaud roti a la plancha beurre blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
MSC / PD
Garnitures
Pommes de terre campagnardes s.
Garniture semoule
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garniture courgette au piment d'espelette doux
AOP/AOC
Chou fleur rotis au thym
Poivrons grilles
Desserts
Smoothie nectarine melon
Salade pasteques ananas peches
Riz au lait
Allergène(s)
: Lait
Tiramisu pistache
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja
Vendredi
04/09
Hors d'oeuvre
Verrine de betterave mimosa de choux fleur
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Salade mexicaine epicee
Allergène(s)
: Sésame
HVE
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
Plats
Boeuf rosbeef sauce au romarin
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
Cote de porc echine sauce aux cepes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
Pizza aux 3 fromages base blanche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Garnitures
Flan carottes et raisins au cumin
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
HVE
Pommes de terre grenaille au romarin
Navets glaces au thym
Allergène(s)
: Lait
Aubergines roties a l'ail et romarin
HVE
Desserts
Tartelette normande
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
HVE
Smoothie peche citron
Salade pasteques ananas peches
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
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