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9 Rue d'Uzès
UZES
Nombre de places : 122
Chef d'établissement :
David DEFRANCE
Chef de cuisine :
Philippe FERRAND
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:45
Téléphone :
01 40 26 03 88
Lignes 8 & 9 - Grands Boulevards
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
05/10
Hors d'oeuvre
Mille feuille de betteraves et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Plats
Boulette vegetale epinard tomate mi sechee
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Poulet roti f.
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
06/10
Hors d'oeuvre
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Rillettes de saumon
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Quinoa chaud saucisse vege courge et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Spaghettis bolognaise vegetarienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
Filet de limande grille zest de citron
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
07/10
Hors d'oeuvre
Salade de quinoa petit pois et tomates sechees
HVE
Salade de lentilles radis et brebis
Allergène(s)
: Lait
HVE
Rillettes de saumon
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Plats
Burger au poulet et sauce fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Burger veggie galettes haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Filet de limande grille zest de citron
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
08/10
Hors d'oeuvre
Potimarron roti brousse de vache graines de courge
Allergène(s)
: Lait, Sésame
AOP/AOC
Houmous de lentille corail feta pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
AOP/AOC
Plats
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Sandwich falafel pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites
HVE
Risotto aux brocolis et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza chevre et miel
Allergène(s)
: Lait
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
09/10
Hors d'oeuvre
Muffin sale carottes et cumin
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Salade de pois chiches au curry
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Tourte vegetale aux herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Arancini au riz de la veille
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
05/10
Hors d'oeuvre
Mille feuille de betteraves et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Plats
Boulette vegetale epinard tomate mi sechee
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Poulet roti f.
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Garnitures
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Frites belges avec peau
Riz long étuvé
Chou fleur rotis au thym
Desserts
Pomme jaune hve
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Smoothie poire ananas
HVE
Mousse au chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Tarte aux noix et amandes effilees
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Mardi
06/10
Hors d'oeuvre
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Rillettes de saumon
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Quinoa chaud saucisse vege courge et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Spaghettis bolognaise vegetarienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
Filet de limande grille zest de citron
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
Garnitures
Frites belges avec peau
Garniture de salade feuille de chêne
Navet braise au curcuma
Allergène(s)
: Céleri
Patate douce rotie
Poele de legumes
Desserts
Pomme jaune hve
HVE
Poire pochee au vin rouge
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Smoothie mangue coco et banane
Allergène(s)
: Lait
HVE
Mercredi
07/10
Hors d'oeuvre
Salade de quinoa petit pois et tomates sechees
HVE
Salade de lentilles radis et brebis
Allergène(s)
: Lait
HVE
Rillettes de saumon
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Plats
Burger au poulet et sauce fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Burger veggie galettes haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Filet de limande grille zest de citron
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Garniture salade scarole
BIO
Epinards a la creme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Pomme jaune hve
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Smoothie pomme et poire
HVE
Cookie aux haricots blancs
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Flan entremet à la vanille
Allergène(s)
: Lait
Brownie au chocolat maison
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
Jeudi
08/10
Hors d'oeuvre
Potimarron roti brousse de vache graines de courge
Allergène(s)
: Lait, Sésame
AOP/AOC
Houmous de lentille corail feta pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
AOP/AOC
Plats
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Sandwich falafel pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites
HVE
Risotto aux brocolis et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza chevre et miel
Allergène(s)
: Lait
Garnitures
Pomme de terre frites
Pois gourmands et champignons
HVE
Garniture salade feuille de chene
Puree de pommes de terre maison
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Bananes coupees
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Kiwi
Raisins blancs
Compote de pomme maison
HVE
Tarte aux framboises
Allergène(s)
: Œufs, Lait
Smoothie framboise et banane
Allergène(s)
: Lait
HVE
Flan entremet praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Vendredi
09/10
Hors d'oeuvre
Muffin sale carottes et cumin
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Salade de pois chiches au curry
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Tourte vegetale aux herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Arancini au riz de la veille
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
Garnitures
Garniture carottes au jus
Allergène(s)
: Céleri
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Pommes de terre rissolees
Garniture brocolis rotis et coriandre
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Bananes coupees
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Kiwi
Raisins blancs
Compote de pomme maison
HVE
Mousse citron
Allergène(s)
: Lait
Tarte aux pommes
Allergène(s)
: Lait
Smoothie kiwi pomme orange
HVE
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