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66 Rue de Bercy
SULLY
Nombre de places : 412
Chef d'établissement :
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 53 18 12 80
Bercy - Lignes 6 & 14 Gare de Lyon RER A & Ligne 1
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
20/10
Hors d'oeuvre
Poireaux vinaigrette persille
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
HVE
Tartine de salade brebis noisette vinaigrette miel
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
Oeufs poches meurette
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Potages
Veloute de chou fleur et celeri
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
21/10
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au cumin
Allergène(s)
: Lait
Endives au bleu et aux noix
Allergène(s)
: Coques, Lait
AOP/AOC
HVE
Salade de fenouil au fromage brebis
Allergène(s)
: Lait
Potages
Potage panais pomme de terre
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
22/10
Hors d'oeuvre
Cake de potimarron beaufort et brisures noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites, Céréale
AOP/AOC
Feuille de chene rouge aux pommes feta cerisette
Allergène(s)
: Lait
HVE
Potages
Veloute de potimaron aux eclats de noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
23/10
Hors d'oeuvre
Tartare d'avocats aux epices et tomate seche
Allergène(s)
: Lait
Endives au bleu et aux noix
Allergène(s)
: Coques, Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Potage de legumes verts
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
24/10
Hors d'oeuvre
Chevre miel et compotee d'oignon en tartine
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Potages
Veloute de chou fleur pommes de terre
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
20/10
Hors d'oeuvre
Poireaux vinaigrette persille
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
HVE
Tartine de salade brebis noisette vinaigrette miel
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
Oeufs poches meurette
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Potages
Veloute de chou fleur et celeri
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Boeuf rosbeef au jus
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Saute de poulet sauce au curry
Allergène(s)
: Arachides, Lait
HVE
Tortelloni ricotta epinards s.
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Garnitures
Panais braisés bio
Allergène(s)
: Lait
Fondu de poireau
AOP/AOC
HVE
IGP
Pomme de terre roti bio
Desserts
Salade de fruits d'automne
HVE
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Compotee de poires et pommes
HVE
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Muffin chocolat
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Smoothie ananas banane lait de coco
HVE
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Mardi
21/10
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au cumin
Allergène(s)
: Lait
Endives au bleu et aux noix
Allergène(s)
: Coques, Lait
AOP/AOC
HVE
Salade de fenouil au fromage brebis
Allergène(s)
: Lait
Potages
Potage panais pomme de terre
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Saute de porc sauce champignons
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Veggie polenta poireau choux romanesco raisin sec
Allergène(s)
: Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza quatre fromages
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Garnitures
Garniture salade batavia
BIO
Garniture carottes et celeri
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP
Desserts
Orange de table
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Macaron octobre rose
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Salade de fruits d'automne
HVE
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
22/10
Hors d'oeuvre
Cake de potimarron beaufort et brisures noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites, Céréale
AOP/AOC
Feuille de chene rouge aux pommes feta cerisette
Allergène(s)
: Lait
HVE
Potages
Veloute de potimaron aux eclats de noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait
HVE
IGP
Plats
Veggie ble quinoa carotte aux abricots et boulette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Fricassee de dinde sauce tomate
HVE
Grillade de boeuf label rouge sauce bordelaise
Allergène(s)
: Lait, Céleri
LABEL ROUGE
Garnitures
Gratin de butternut aux raisins blond
Allergène(s)
: Œufs, Sulfites, Lait
HVE
AOP/AOC
Haricot blanc au curcuma
Endives braise
BIO
Pommes de terre frites fraiches
Desserts
Orange de table
Salade ananas banane pomelos
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Compotee de poires et pommes
HVE
Pomme bicolore
HVE
Banane bio
BIO
Poire bio
Pomme jaune bio
HVE
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme bicolore bio coupe
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Smoothie pomme poire ananas
HVE
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Tiramisu pistache
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Sulfites
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Jeudi
23/10
Hors d'oeuvre
Tartare d'avocats aux epices et tomate seche
Allergène(s)
: Lait
Endives au bleu et aux noix
Allergène(s)
: Coques, Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Potage de legumes verts
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Filet de colin a la plancha sauce bearnaise
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
Pizza 4 saisons
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Risotto de petit epeautre aux panais et amandes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Garnitures
Garniture feves
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Potiron saute
Allergène(s)
: Lait
Pommes de terre frites fraiches
Garniture ble aux carottes jaunes
Allergène(s)
: Céleri
HVE
IGP
Desserts
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme bicolore bio coupe
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Poire bio
Pomme jaune bio
HVE
Banane bio
BIO
Tarte aux pommes bio
Allergène(s)
: Coques, Œufs, Soja, Lait
BIO
Pomme bicolore
HVE
Mousse chocolat blanc et cramberrie
Allergène(s)
: Lait
Compotee de poires et pommes
HVE
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Salade ananas banane pomelos
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Orange de table
Vendredi
24/10
Hors d'oeuvre
Chevre miel et compotee d'oignon en tartine
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Potages
Veloute de chou fleur pommes de terre
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Rognons de veau aux champignons
Filet maquereau a la plancha sauce pistou
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Poissons
Recette vegetarienne piemont
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Gratin de macaroni au parmean
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Brocolis bio au jus
Petit epeautre bio
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Desserts
Orange de table
Salade ananas banane pomelos
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Smoothie ace - carotte citron orange
HVE
Compotee de poires et pommes
HVE
Merveilleux chocolat ou amandes
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Pomme bicolore
HVE
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Poire bio
Pomme bicolore bio coupe
HVE
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites