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139 Rue de Bercy

DIDEROT

Nombre de places : 370

Chef d'établissement : Emmanuel VIELLARD

Chef de cuisine : Rachid SOUID

Heure d'ouverture : 11:30 - 14:00

Téléphone : 01 53 18 37 94

Lignes 6 & 14 - Bercy

Les menus de la semaine

Lundi

18/08

Hors d'oeuvre

  • fenouil thon sesame pomme granny oignons rouge Allergène(s) : Poissons, Sésame
    • HVE
  • Salade de ble roquette chevre tomate coriande Allergène(s) : Céleri, Coques, Lait
    • AOP/AOC IGP

Plats

  • Boeuf rosbeef au jus Allergène(s) : Céleri, Lait
    • LABEL ROUGE
  • Saute de porc au caramel Allergène(s) : Lait, Sulfites
    • LABEL ROUGE
  • Assiette composee au jambon cru Allergène(s) : Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
    • AOP/AOC IGP
  • Quiche tomate feta Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
    • AOP/AOC HVE IGP
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Mardi

19/08

Hors d'oeuvre

  • Feuille de chene au fromage de brebis et noix Allergène(s) : Coques, Lait
  • Salade de quinoa a la tomate,poivron et coriande Allergène(s) : Céleri
    • AOP/AOC IGP

Plats

  • Filet de truite roti en persillade Allergène(s) : Lait
  • Mixed grill tomate oignons sce poivres Allergène(s) : Céleri, Lait
    • HVE LABEL ROUGE
  • Blanquette vegetarienne aux legumes nouveaux Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait
    • HVE
  • Assiette froide du chef Allergène(s) : Œufs
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Mercredi

20/08

Hors d'oeuvre

  • Feuille de chene au jambon sec et noisettes Allergène(s) : Coques
    • HVE IGP

Plats

  • Roti de porc jus de champignons Allergène(s) : Céleri
    • LABEL ROUGE
  • Faux filet sauce echalotes Allergène(s) : Céleri, Lait
    • LABEL ROUGE
  • Pizza a l'orientale Allergène(s) : Céleri, Lait
  • Assiette composee au saumon fume Allergène(s) : Lait, Œufs, Poissons, Sulfites
    • AOP/AOC HVE IGP
  • Veggie ble quinoa carotte aux abricots et boulette Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Sulfites
    • AOP/AOC HVE IGP
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Jeudi

21/08

Hors d'oeuvre

  • Tartine aubergine tomates cerises parmesan Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
    • AOP/AOC IGP
  • Mesclun au roquefort amandes et cerisette Allergène(s) : Coques
    • AOP/AOC

Plats

  • Quiche provencale Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
    • HVE
  • Risotto primavera Allergène(s) : Lait, Œufs
    • AOP/AOC HVE
  • Saumon roti a la plancha sauce beurre blanc Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Poissons
    • AOP/AOC IGP
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Vendredi

22/08

Hors d'oeuvre

  • Salade de riz basmati au thon et duo de poivron Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
    • IGP
  • Assiette chorizo coppa Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites

Plats

  • Poulet escalope sauce tomate basilic
    • LABEL ROUGE
  • Pizza champignons jambon Allergène(s) : Lait
    • LABEL ROUGE
  • Filet de saumon a la plancha sauce basilic rouge Allergène(s) : Céleri, Lait, Poissons
    • AOP/AOC IGP MSC / PECHE DURABLE
  • Buddha bowl au riz complet Allergène(s) : Céleri, Œufs
    • HVE IGP
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