Hors d'oeuvre

• Houmous de lentille corail feta pain pitta Allergène(s) : Céréale, Lait, Sésame

Potages

• Veloute de panais Allergène(s) : Lait
HVE
IGP

Plats

• Roti de porc longe des chefs
LABEL ROUGE

• Recette vegetarienne rustique Allergène(s) : Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE

• Pennes sauce bolognaise Allergène(s) : Céleri
IGP
LABEL ROUGE

Garnitures

• Duo de carotte sautee a l'ail Allergène(s) : Céleri, Lait

• Penne au basilic

• Pois chiche a l'orientale Allergène(s) : Céréale
HVE

• Celeri rave braise a l'orange Allergène(s) : Céleri, Lait

• Haricot blanc cuisinee au thym
HVE

Desserts

• Orange de table

• Banane bio
BIO

• Pomme jaune bio
HVE

• Orange coupe

• Poire bio

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Poire coupee

• Compote pomme poire bio
HVE

• Smoothie poire ananas
HVE

• Fromage blanc confiture citrons vert orange Allergène(s) : Lait

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Tarte aux myrtylles Allergène(s) : Lait, Œufs

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

Hors d'oeuvre

• Taboule au pomelos et citron vert

• Houmous de lentille corail feta pain pitta Allergène(s) : Céréale, Lait, Sésame

• Charcuterie italienne Allergène(s) : Céréale, Lait

Potages

• Potage panais brocoli
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Pizza bolognaise Allergène(s) : Lait

• Poulet cuisse roti sauce bordelaise Allergène(s) : Lait
FERMIER
LABEL ROUGE

• Recette vegetarienne terroir et feta Allergène(s) : Céleri, Céréale, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE

• Filet de dorade a la plancha sauce citron vert Allergène(s) : Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE

Garnitures

• Pommes de terre frites

• Garniture butternut roti

• Garniture epinard au beurre Allergène(s) : Lait
AOP/AOC

• Garniture pois chiche persille
HVE

Desserts

• Creme caramel Allergène(s) : Lait, Œufs

• Orange de table

• Clafoutis de poire et miel Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Banane bio
BIO

• Pomme jaune bio
HVE

• Orange coupe

• Poire bio

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Poire coupee

• Compote pomme poire bio
HVE

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture citron vert orange Allergène(s) : Lait

Hors d'oeuvre

• Tartine au jambon cru d'auvergne Allergène(s) : Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP

• Pissenlit graines de tournesol et mozzarella Allergène(s) : Lait, Sulfites
AOP/AOC

Potages

• Veloute de butternut aux chataignes Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Potee facon auvergne Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE
IGP

• Faux filet sauce grand veneur Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

• Ravioli spinaci epinard Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE

Garnitures

• Pommes de terre frites

• Garniture fenouil
AOP/AOC
IGP

• Haricot rouge cuisinee
HVE

Desserts

• Orange de table

• Brownies au chocolat noix pecan Allergène(s) : Arachides, Céréale, Coques, Lait, Œufs

• Banane bio
BIO

• Pomme jaune bio
HVE

• Orange coupe

• Poire bio

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Poire coupee

• Compote pomme poire bio
HVE

• Fromage blanc confiture citrons vert orange Allergène(s) : Lait

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Smoothie orange banane Allergène(s) : Lait

Hors d'oeuvre

• Oeuf poche creme betterave et coriande Allergène(s) : Lait, Œufs

• Tarte aux carottes rouge oignon curcuma Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE

Potages

• Potage poireau pomme de terre
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Gnocchi bio creme de roquette Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait

• Cabillaud snacke a la chermoula Allergène(s) : Poissons
AOP/AOC
MSC / PECHE DURABLE

• Tartiflette au reblochon Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

Garnitures

• Haricots verts tres fins Allergène(s) : Lait
HVE

• Pommes de terre frites

• Panais braisés bio Allergène(s) : Lait

• Duo de quinoa et lentilles bio Allergène(s) : Céleri
HVE

Desserts

• Orange de table

• Banane bio
BIO

• Pomme jaune bio
HVE

• Orange coupe

• Poire bio

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Tarte amandine aux poires Allergène(s) : Coques, Lait, Œufs

• Poire coupee

• Compote pomme poire bio
HVE

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Fromage blanc confiture citron jaunes gingembre Allergène(s) : Lait, Sulfites

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Mousse chocolat blanc Allergène(s) : Lait

Hors d'oeuvre

• Jambon cru d'auvergne igp 9 mois
IGP

• Feuille de chene rouge au caantal et pomme Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

Plats

• Filet de truite a la grenobloise Allergène(s) : Céréale, Lait, Poissons

• Saucisse de toulouse sauce charcutiere Allergène(s) : Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

• Recette vegetarienne terrienne a l'omelette Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP

• Faux filet sauce grand veneur Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

Garnitures

• Pommes de terre frites

• Riz de camargue prunoise de legumes
HVE
IGP

• Garniture chou fleur frais ciboulette Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

Desserts

• Veloute de poireaux Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

• Orange de table

• Saint honore Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Banane bio
BIO

• Pomme jaune bio
HVE

• Orange coupe

• Poire bio

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Poire coupee

• Compote pomme poire bio
HVE

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Smoothie ananas gingembre Allergène(s) : Sulfites

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture citron vert orange Allergène(s) : Lait