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139 Rue de Bercy
DIDEROT
Nombre de places : 353
Chef d'établissement :
Emmanuel VIELLARD
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 53 18 37 94
Lignes 6 & 14 - Bercy
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
05/10
Hors d'oeuvre
Mille feuille de betteraves et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Plats
Boulette vegetale epinard tomate mi sechee
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Poulet roti f.
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
06/10
Hors d'oeuvre
Rillettes de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Plats
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Quinoa chaud saucisse vege courge et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Sardine a la plancha
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
07/10
Hors d'oeuvre
Salade de quinoa petit pois et tomates sechees
HVE
Rillettes de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Plats
Burger au poulet et sauce fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Hachis parmentier vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Soja
Burger veggie galettes haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
08/10
Hors d'oeuvre
Houmous de lentille corail feta pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
AOP/AOC
Potimarron roti brousse de vache graines de courge
Allergène(s)
: Lait, Sésame
AOP/AOC
Plats
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Sandwich falafel pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites
HVE
Risotto aux brocolis et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
09/10
Hors d'oeuvre
Salade de pois chiches au curry
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Tomate et stracciatella
Allergène(s)
: Lait
Plats
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Arancini au riz de la veille
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
Feuillete au jambon et fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
05/10
Hors d'oeuvre
Mille feuille de betteraves et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Plats
Boulette vegetale epinard tomate mi sechee
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Poulet roti f.
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Garnitures
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pommes de terre campagnardes
Garniture de riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Mousseline de chou fleur
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Mousse praliné
Allergène(s)
: Coques, Lait
Brownie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Smoothie poire ananas
HVE
Raisins blancs
Mardi
06/10
Hors d'oeuvre
Rillettes de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Plats
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Quinoa chaud saucisse vege courge et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Sardine a la plancha
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
Garnitures
Frites belges avec peau
Garniture de salade feuille de chêne
Navet braise au curcuma
Allergène(s)
: Céleri
Patate douce rotie
Desserts
Pomme jaune hve
HVE
Poire pochee au vin rouge
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Raisins blancs
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Smoothie coco citronelle graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
07/10
Hors d'oeuvre
Salade de quinoa petit pois et tomates sechees
HVE
Rillettes de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Plats
Burger au poulet et sauce fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Hachis parmentier vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Soja
Burger veggie galettes haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Garniture celeri rave roti
Allergène(s)
: Céleri
Garniture salade scarole
BIO
Desserts
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Smoothie pomme et poire
HVE
Raisins blancs
Cookie aux haricots blancs
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Jeudi
08/10
Hors d'oeuvre
Houmous de lentille corail feta pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
AOP/AOC
Potimarron roti brousse de vache graines de courge
Allergène(s)
: Lait, Sésame
AOP/AOC
Plats
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Sandwich falafel pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites
HVE
Risotto aux brocolis et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Pommes de terre frites
Pois gourmands et champignons
HVE
Puree de pommes de terre maison
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture de salade feuille de chêne
Desserts
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Raisins blancs
Flan entremet praliné
Allergène(s)
: Coques, Lait
Tarte aux framboises
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Vendredi
09/10
Hors d'oeuvre
Salade de pois chiches au curry
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Tomate et stracciatella
Allergène(s)
: Lait
Plats
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Arancini au riz de la veille
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
Feuillete au jambon et fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
Garnitures
Pommes de terre rissolées
Garniture de salade feuille de chêne rouge
HVE
Garniture carottes au jus
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Tarte aux pommes
Allergène(s)
: Lait
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Kiwi
Mousse au citron
Allergène(s)
: Lait
Bananes coupees
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Smoothie kiwi, pomme et orange
HVE
Raisins blancs
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