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27bis Rue des Meuniers
MEUNIERS
Nombre de places : 59
Chef d'établissement :
Christian JOSSE
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:30
Téléphone :
01 87 04 14 56
Ligne 8 ou T3a - Porte de Charenton
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
19/10
Hors d'oeuvre
Salad bar automne 4
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Plats
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
Dahl de lentilles vertes aux epices douce
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Émincé de dinde au citron et au thym
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
20/10
Hors d'oeuvre
Salade de lentilles au thon
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
HVE
Paté de foie
Plats
Filet eglefin sauce b0nne femme f.
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
Dal de lentilles corail parfume lait de coco
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
HVE
Magret de canard, sauce aux fruits rouges
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
21/10
Plats
Suprême de volaille, sauce suprême
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE
Garnitures
Feves au cumin
Allergène(s)
: Soja
HVE
Petit epeautre courgette fenouil
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Champignons a la grecque
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Poireaux rotis a l'huile d'olive
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
22/10
Plats
Tartiflette au reblochon
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Tartiflette végétarienne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Pomme de terre persille et ail
Pommes de terre frites
Tomate roti
Potiron sauté au beurre noisette
Allergène(s)
: Lait
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
23/10
Hors d'oeuvre
Pain perdu salé à la roquette et au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
Salade de fenouil aux abricots et au chou
Allergène(s)
: Sulfites
Plats
Steak haché à la plancha, sauce au poivre vert
Allergène(s)
: Lait
Porc laqué
Allergène(s)
: Soja
HVE
LABEL ROUGE
Courges et potimarron façon thaïe
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
19/10
Hors d'oeuvre
Salad bar automne 4
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Plats
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
Dahl de lentilles vertes aux epices douce
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Émincé de dinde au citron et au thym
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Garnitures
Pomme de terre rotie au four
HVE
Epinards a la creme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Tarte à la noix de coco
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Sulfites
Banane
BIO
Kiwi
Fromage blanc bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
Mousse au chocolat blanc
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
Salade de fruits d'automne
HVE
Mardi
20/10
Hors d'oeuvre
Salade de lentilles au thon
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
HVE
Paté de foie
Plats
Filet eglefin sauce b0nne femme f.
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
Dal de lentilles corail parfume lait de coco
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
HVE
Magret de canard, sauce aux fruits rouges
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
IGP
Garnitures
Frites belges avec peau
Petit epeautre courgette fenouil
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Poireaux rotis a l'huile d'olive
HVE
Poivrons grilles
Desserts
Banane
BIO
Kiwi
Fromage blanc bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
Tiramisu aux fruits rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade de fruits d'automne
HVE
Mercredi
21/10
Plats
Suprême de volaille, sauce suprême
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE
Garnitures
Feves au cumin
Allergène(s)
: Soja
HVE
Petit epeautre courgette fenouil
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Champignons a la grecque
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Poireaux rotis a l'huile d'olive
HVE
Desserts
Salade de fruits d'automne
HVE
Fromage blanc bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
Tiramisu aux fruits rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Jeudi
22/10
Plats
Tartiflette au reblochon
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Tartiflette végétarienne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Pomme de terre persille et ail
Pommes de terre frites
Tomate roti
Potiron sauté au beurre noisette
Allergène(s)
: Lait
Desserts
Fromage blanc bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
Brownie citron
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade de fruits d'automne
HVE
Tarte au chocolat et bananes
Allergène(s)
: Lait, Soja
HVE
Vendredi
23/10
Hors d'oeuvre
Pain perdu salé à la roquette et au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
Salade de fenouil aux abricots et au chou
Allergène(s)
: Sulfites
Plats
Steak haché à la plancha, sauce au poivre vert
Allergène(s)
: Lait
Porc laqué
Allergène(s)
: Soja
HVE
LABEL ROUGE
Courges et potimarron façon thaïe
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Garnitures
Pommes de terre rissolées
Céleri braisé au curry
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Brocolis sautés à l'ail
Garniture de riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Desserts
Pommes rouges coupées
HVE
Poires coupées
HVE
Fromage blanc bio
Allergène(s)
: Lait
BIO
Kiwi
Banane
BIO
Poire conférence hve
HVE
Compote de pommes maison
HVE
Mousse praliné
Allergène(s)
: Coques, Lait
Moelleux aux pommes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Smoohtie betteraves pommes et fruits rouges
HVE
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