Hors d'oeuvre

• Assiette de charcuterie Allergène(s) : Lait, Moutarde, Soja

Plats

• Blanc de poulet sauce poivrade Allergène(s) : Céleri, Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

• Saumon grille creme de roquette Allergène(s) : Céleri, Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE

Garnitures

• Fenouil roti au jus Allergène(s) : Céleri

• Endives braisee au jus Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

• Pennes sauce tomate Allergène(s) : Céleri
IGP

Desserts

• Mousse noix de coco Allergène(s) : Coques, Lait, Sulfites

• Crepe suzette

• Salade de fruits de saison
HVE

Hors d'oeuvre

• Taboule au pomelos et citron vert

• Crumble de chou fleur au curry Allergène(s) : Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Céréale
HVE
IGP
AOP/AOC

Potages

• Potage panais brocoli
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Poulet cuisse roti sauce bordelaise Allergène(s) : Lait
LABEL ROUGE
FERMIER

• Recette vegetarienne terroir et feta Allergène(s) : Céleri, Céréale, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE

• Pizza bacon Allergène(s) : Lait

Garnitures

• Garniture butternut roti
AOP/AOC
IGP

• Garniture epinard au beurre Allergène(s) : Lait
AOP/AOC

• Pommes de terre frites

• Garniture pois chiche persille
HVE

Desserts

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture citron vert orange Allergène(s) : Lait

• Compote pomme poire bio
HVE

• Pomme jaune bio
HVE

• Poire bio

• Orange de table

• Banane bio
BIO

• Creme caramel Allergène(s) : Œufs, Lait

• Clafoutis de poire et miel Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Poire coupee

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

Hors d'oeuvre

• Tartine au jambon cru d'auvergne Allergène(s) : Coques, Moutarde, Sulfites, Céréale
IGP

• Pissenlit graines de tournesol et mozzarella Allergène(s) : Lait, Sulfites
AOP/AOC

Potages

• Veloute de citrouille aux patates douces Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Faux filet sauce grand veneur Allergène(s) : Lait
IGP
LABEL ROUGE
AOP/AOC

• Potee facon auvergne Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE
IGP

• Raviolini epinards ricotta roquette Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

Garnitures

• Gratin dauphinois au thym et cantal Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

• Garniture carotte albina et panais Allergène(s) : Céleri
AOP/AOC
IGP

• Haricot rouge cuisinee
HVE

• Garniture fenouil
AOP/AOC
IGP

Desserts

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture citrons vert orange Allergène(s) : Lait

• Compote pomme poire bio
HVE

• Pomme jaune bio
HVE

• Poire bio

• Orange de table

• Banane bio
BIO

• Brownies au chocolat noix pecan Allergène(s) : Arachides, Céréale, Coques, Lait, Œufs

• Poire coupee

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Smoothie orange banane Allergène(s) : Lait

Hors d'oeuvre

• Tarte aux carottes rouge oignon curcuma Allergène(s) : Lait, Céréale
HVE
AOP/AOC

• Oeuf poche creme betterave et coriande Allergène(s) : Lait, Œufs

Potages

• Potage poireau pomme de terre
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Cassolette de poisson de lieu sauce dieppoise Allergène(s) : Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
MSC / PECHE DURABLE

• Recette vegetarienne pyreneene Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP

• Pizza vegetarienne Allergène(s) : Céréale, Lait, Soja

Garnitures

• Panais braisés bio Allergène(s) : Lait

• Haricots verts tres fins
HVE

• Pommes de terre frites

• Duo de quinoa et lentilles bio
HVE

Desserts

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture citron jaunes gingembre Allergène(s) : Lait, Sulfites

• Compote pomme poire bio
HVE

• Pomme jaune bio
HVE

• Poire bio

• Orange de table

• Banane bio
BIO

• Riz au lait Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Sésame, Soja

• Tarte amandine aux poires Allergène(s) : Coques, Lait, Œufs

• Poire coupee

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

Hors d'oeuvre

• Feuille de chene rouge au caantal et pomme Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

• Jambon cru d'auvergne igp 9 mois Allergène(s) : Moutarde, Sulfites, Lait
IGP

Potages

• Veloute de poireaux
HVE

Plats

• Filet de truite a la grenobloise Allergène(s) : Céréale, Lait, Poissons

• Endives au jambon Allergène(s) : Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE

• Recette vegetarienne terrienne a l'omelette Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP

Garnitures

• Riz de camargue prunoise de legumes
HVE
IGP

• Garniture chou fleur frais ciboulette
AOP/AOC
IGP

• Pommes de terre frites

Desserts

• Poire coupee

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture citron vert orange Allergène(s) : Lait

• Compote pomme poire bio
HVE

• Pomme jaune bio
HVE

• Poire bio

• Orange de table

• Banane bio
BIO

• Smoothie ananas gingembre Allergène(s) : Sulfites

• Saint honore Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites