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29 Rue du Moulin Vert
MOULIN VERT
Nombre de places : 67
Chef d'établissement :
Christian JOSSE
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:30
Téléphone :
01 87 04 16 01
Ligne 4 - Alésia
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
05/10
Hors d'oeuvre
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Plats
Boulette vegetale epinard tomate mi sechee
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
06/10
Hors d'oeuvre
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Rillettes de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Plats
Sardine a la plancha
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Quinoa chaud saucisse vege courge et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Pizza poulet et oignon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
07/10
Hors d'oeuvre
Salade de radis noir et carottes
Salade de quinoa petit pois et tomates sechees
HVE
Plats
Burger au poulet et sauce fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Burger veggie galettes haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Hachis parmentier vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Soja
Pizza napolitaine
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
08/10
Hors d'oeuvre
Potimarron roti brousse de vache graines de courge
Allergène(s)
: Lait, Sésame
AOP/AOC
Plats
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Risotto aux brocolis et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
09/10
Hors d'oeuvre
Muffin sale carottes et cumin
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Salade de pois chiches au curry
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Tourte vegetale aux herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Arancini au riz de la veille
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
05/10
Hors d'oeuvre
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Plats
Boulette vegetale epinard tomate mi sechee
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Mousseline de chou fleur
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Brownie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja
Pommes rouges coupées
HVE
Mardi
06/10
Hors d'oeuvre
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Rillettes de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Plats
Sardine a la plancha
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Quinoa chaud saucisse vege courge et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Pizza poulet et oignon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Garniture salade feuille de chene
Navet braise au curcuma
Allergène(s)
: Céleri
Patate douce rotie
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Bananes coupees
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Kiwi
Raisins blancs
Compote de pomme maison
HVE
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Poire pochee au vin rouge
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Smoothie coco citronelle graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
07/10
Hors d'oeuvre
Salade de radis noir et carottes
Salade de quinoa petit pois et tomates sechees
HVE
Plats
Burger au poulet et sauce fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Burger veggie galettes haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Hachis parmentier vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Soja
Pizza napolitaine
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Garniture salade scarole
BIO
Garniture celeri rave roti
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Bananes coupees
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Kiwi
Raisins blancs
Compote de pomme maison
HVE
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Cookie aux haricots blancs
Allergène(s)
: Céréale, Soja, Lait
Smoothie pomme poire
HVE
Jeudi
08/10
Hors d'oeuvre
Potimarron roti brousse de vache graines de courge
Allergène(s)
: Lait, Sésame
AOP/AOC
Plats
Filet de maquereau sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Risotto aux brocolis et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Pois gourmands et champignons
HVE
Desserts
Tarte aux framboises
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Vendredi
09/10
Hors d'oeuvre
Muffin sale carottes et cumin
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Salade de pois chiches au curry
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Tourte vegetale aux herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Arancini au riz de la veille
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
Garnitures
Garniture brocolis rotis et coriandre
Garniture carottes au jus
Allergène(s)
: Céleri
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Pommes de terre rissolees
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Bananes coupees
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Kiwi
Raisins blancs
Compote de pomme maison
HVE
Mousse citron
Allergène(s)
: Lait
Smoothie kiwi pomme orange
HVE
Tarte aux pommes
Allergène(s)
: Lait
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