Hors d'oeuvre

• Assiette de jambon cru d'auvergne et saucisson
IGP

Plats

• Pintade rotie et son jus Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE

• Filet de truite a la plancha meuniere Allergène(s) : Lait, Poissons

• Tartiflette vegetarienne Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Soja, Sulfites
AOP/AOC

Garnitures

• Potatoes bio epicees
BIO

• Garniture flageolets au beurre et herbes Allergène(s) : Lait
HVE

• Endives braisees Allergène(s) : Lait
HVE

• Puree de brocoli bio Allergène(s) : Lait

Desserts

• Mousse chocolat blanc Allergène(s) : Lait

• Paris brest Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja

• Compote de pomme maison
HVE

• Smoothie exotique
HVE

• Salade orange banane poire kiwi
HVE

• Fromage blanc Allergène(s) : Lait
BIO

• Kaki fruit entier
AOP/AOC

Hors d'oeuvre

• Salade de lentilles celeri chou et creme Allergène(s) : Céleri, Sulfites, Moutarde, Lait
HVE

Plats

• Estouffade de bœuf bourguignonne Allergène(s) : Céleri, Céréale
HVE
LABEL ROUGE

• Tofu facon boeuf bourguignon Allergène(s) : Céréale, Céleri, Soja
HVE

• Cocotte haricot blanc chorizo Allergène(s) : Lait, Céleri
HVE

Garnitures

• Riz pilaf etuve Allergène(s) : Céleri, Lait

• Haricots verts a la greque et haricot blanc Allergène(s) : Céleri, Sulfites
HVE

• Garniture navet et carotte glaces Allergène(s) : Lait
HVE

• Frite belge avec peau s.

Desserts

• Smoothie kiwi orange clementine hiver
HVE
IGP

• Tartelette citron chantilly maison Allergène(s) : Coques, Céréale, Œufs, Lait

• Fromage blanc Allergène(s) : Lait
BIO

• Kaki fruit entier
AOP/AOC

• Mousse citron Allergène(s) : Lait

• Salade orange banane poire kiwi
HVE

• Compote de pomme maison
HVE

Hors d'oeuvre

• Oeuf mayonnaise aux herbes Allergène(s) : Moutarde, Œufs
AOP/AOC

Plats

• Choucroute alsacienne Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE

• Gratine haricots blancs comte et champignons Allergène(s) : Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE

• Supreme de volaille sauce supreme Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE

Garnitures

• Garniture puree de celeri rave Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

• Garniture polenta croustillante Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE

• Garniture lentilles vertes liees au beurre Allergène(s) : Lait
HVE

• Potato tuilee dippers Allergène(s) : Céréale, Poissons

Desserts

• Fromage blanc Allergène(s) : Lait
BIO

• Baba au rhum chantilly Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Kaki fruit entier
AOP/AOC

• Compote de pomme maison
HVE

• Smoothie betterave et mandarine
HVE
IGP

• Salade orange banane poire kiwi
HVE

• Mousse chocolat pepites Allergène(s) : Lait, Soja

Hors d'oeuvre

• Tarte a l'oignon Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
HVE

Plats

• Blanquette vegetarienne aux legumes Allergène(s) : Céleri, Lait, Moutarde, Soja, Sulfites
HVE

• Galette sarrasin poireaux chevre et miel Allergène(s) : Céleri, Lait, Soja

• Filet de saumon a l'oseille Allergène(s) : Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE

Garnitures

• Garniture salsifi Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

• Riz sauvage Allergène(s) : Céleri

• Poireaux rotis a l'huile d'olive
HVE

• Garniture pois chiche persille
HVE

Desserts

• Salade orange banane poire kiwi
HVE

• Compote de pomme maison
HVE

• Kaki fruit entier
AOP/AOC

• Smoothie cassis et graines de chia Allergène(s) : Lait

• Moka cafe Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Mousse praline Allergène(s) : Coques, Lait

• Fromage blanc
BIO

Hors d'oeuvre

• Macedoine de legumes Allergène(s) : Moutarde, Œufs

Plats

• Omelette aux fines herbes Allergène(s) : Lait, Œufs
HVE

• Filet de julienne sauce bonne femme Allergène(s) : Lait, Poissons, Sulfites

• Rumsteack sauce bearnaise Allergène(s) : Lait, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE

Garnitures

• Garniture puree de feves Allergène(s) : Lait, Soja

• Choux de bruxelles rotis au grana padano Allergène(s) : Lait, Œufs
AOP/AOC

• Gratin de chou fleur Allergène(s) : Céréale, Lait

• Pomme de terre frites

Desserts

• Fromage blanc Allergène(s) : Lait
BIO

• Kaki fruit entier
AOP/AOC

• Compote de pomme maison
HVE

• Smoothie kaki yaourt Allergène(s) : Lait
AOP/AOC

• Salade orange banane poire kiwi
HVE

• Mousse cafe Allergène(s) : Lait

• Tarte bourdaloue maison Allergène(s) : Lait, Œufs