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Tous les restaurants
10 Rue Auguste Blanqui
BLANQUI
Nombre de places : 292
Chef d'établissement :
William LEBRETON
Chef de cuisine :
Fabrice Germani
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 41 63 59 90
Ligne 1 - Saint-Mandé RER A - Vincennes
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
06/07
Hors d'oeuvre
Assiette de charcuterie tranchee
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Soja
Verrine de betterave mimosa de choux fleur
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Potages
Gaspacho celeri haricots verts
Allergène(s)
: Céleri
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
07/07
Hors d'oeuvre
Pan con tomate
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Sésame, Soja
IGP
Salade de quinoa mediterraneenne
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho andalou
Allergène(s)
: Céréale, Soja, Sulfites
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
08/07
Hors d'oeuvre
Salade de pomme de terre fenouil et roquette
HVE
Concombre au lait de coco et curry
Allergène(s)
: Moutarde
HVE
Potages
Gaspacho asperges vertes feves
Allergène(s)
: Lait, Soja, Sulfites
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
09/07
Hors d'oeuvre
Rouleau de printemps a la crevette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Crustaces, Poissons, Soja, Sulfites
HVE
Verrine de tomates straciatella
Allergène(s)
: Lait
IGP
Potages
Gaspacho tomate celeri
Allergène(s)
: Céleri
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
10/07
Hors d'oeuvre
Salade de melon pasteque et feta
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
Taboule oriental
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Potages
Gaspacho poivrons jaunes et gingembre
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
06/07
Hors d'oeuvre
Assiette de charcuterie tranchee
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Soja
Verrine de betterave mimosa de choux fleur
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Potages
Gaspacho celeri haricots verts
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Supreme poulet sauce basquaise
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Saute de veau au thym et citron
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Tofu saute aux legumes aux saveurs asiatiques
Allergène(s)
: Céréale, Soja
HVE
Assiette composee au jambon cru
Allergène(s)
: Coques, Sulfites
IGP
Garnitures
Pommes de terre rissolees
Garniture haricots verts aux poivrons
HVE
Garniture carotte fenouil
HVE
Garniture riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Lentilles moutarde et creme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade ananas abricot et nectarines
Flan entremet a la vanille
Allergène(s)
: Lait
Verrine peche mascarpone et crumble
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Smoothie citron pasteque
Mardi
07/07
Hors d'oeuvre
Pan con tomate
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Sésame, Soja
IGP
Salade de quinoa mediterraneenne
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho andalou
Allergène(s)
: Céréale, Soja, Sulfites
AOP/AOC
Plats
Cote de porc sauce poivre vert
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Paella classique
Allergène(s)
: Céleri, Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons, Sulfites
HVE
Paella vegetarienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Ensaladilla
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Poissons
HVE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Tomates roties thym et romarin
Garniture aubergines et champignons
Garniture ble
HVE
Garniture feves a l'ail et coriandre
Allergène(s)
: Lait, Soja
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade ananas abricot et nectarines
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Crema catalana
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Smoothie jus d'orange fraise
Mercredi
08/07
Hors d'oeuvre
Salade de pomme de terre fenouil et roquette
HVE
Concombre au lait de coco et curry
Allergène(s)
: Moutarde
HVE
Potages
Gaspacho asperges vertes feves
Allergène(s)
: Lait, Soja, Sulfites
Plats
Couscous traditionnel poulet merguez
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Roti de porc jus de sirop érable
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Moutarde, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Veggie couscous aux legumes et saucisses vege
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Moutarde
HVE
Pizza poulet curry et oignons
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde
HVE
LABEL ROUGE
Assiette froide roti de porc echine
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Chou rouge roti
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Garniture radis sautes beurre et ail
Allergène(s)
: Lait
Garniture semoule
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Haricots verts a la creque et haricot rouge
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade ananas abricot et nectarines
Flan entremet praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Cannele
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Smoothie coco citronelle graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Jeudi
09/07
Hors d'oeuvre
Rouleau de printemps a la crevette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Crustaces, Poissons, Soja, Sulfites
HVE
Verrine de tomates straciatella
Allergène(s)
: Lait
IGP
Potages
Gaspacho tomate celeri
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Moules marinieres
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PECHE DURABLE
Curry de pois chiche et noix de cajou
Allergène(s)
: Coques, Moutarde
HVE
Salade pomme de terre asperge
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
Pizza aux trois fromages base tomate
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Assiette froide tomate straciatella
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Sésame, Soja
Garnitures
Pommes de terre campagnardes s.
Garniture puree de brocolis
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Chou fleur roti et olives noires
Garniture duo de celeri et patate douce
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture petits pois sautes au beurre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade ananas abricot et nectarines
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Framboisier roule
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Lassi a la mangue
Allergène(s)
: Lait
Vendredi
10/07
Hors d'oeuvre
Salade de melon pasteque et feta
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
Taboule oriental
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Potages
Gaspacho poivrons jaunes et gingembre
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
Plats
Steack hache sauce au bleu
Allergène(s)
: Lait
Poulet caramelise
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
HVE
Pates aux lentilles tomate et tahine
Allergène(s)
: Céréale, Œufs, Sésame
Assiette froide poulet caramelise
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
HVE
Garnitures
Pomme de terre frites
Flan de courgettes aux olives vertes
Allergène(s)
: Lait, Œufs
HVE
Blettes sautees
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture macaronis
Allergène(s)
: Céréale
Pois casses et oignons caramelises
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Sulfites
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade ananas abricot et nectarines
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Tarte aux abricots
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Smoothie cassis
Allergène(s)
: Lait
HVE
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