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10 Rue Auguste Blanqui
BLANQUI
Nombre de places : 292
Chef d'établissement :
William LEBRETON
Chef de cuisine :
Madely ACCADE
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 41 63 59 90
Ligne 1 - Saint-Mandé RER A - Vincennes
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
24/08
Plats
Brochettes de porc marinees paprika miel et soja
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Soja
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Poivrons a la provencale
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
25/08
Plats
Orzo haricots rouges mediterraneen
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
HVE
Boeuf aux pruneaux
Allergène(s)
: Céréale, Coques
HVE
Pizza classique au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garnitures
Caponata d'haricots blancs
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
IGP
Brocolis sautes a l'ail
Garniture tagliatelles
Allergène(s)
: Céréale, Œufs
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
26/08
Plats
Roti de porc au jus
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Moutarde, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Brochette de boeuf oignons et poivrons
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Pois chiches aux poivrons
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
27/08
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au curry et toasts
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Sésame, Soja
Rouleau de printemps aux legumes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Poissons, Soja
HVE
Potages
Gaspacho tomate poivron
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Vendredi
28/08
Hors d'oeuvre
Salade de tomate et courgette au sesame
Allergène(s)
: Sésame
HVE
Salade des iles
Allergène(s)
: Coques, Moutarde, Sulfites
HVE
Potages
Gaspacho tomate pasteque basilic
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
24/08
Plats
Brochettes de porc marinees paprika miel et soja
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Soja
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Poivrons a la provencale
HVE
Desserts
Brownies au chocolat noix pecan
Allergène(s)
: Arachides, Céréale, Coques, Lait, Œufs
Nectarine
Mardi
25/08
Plats
Orzo haricots rouges mediterraneen
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
HVE
Boeuf aux pruneaux
Allergène(s)
: Céréale, Coques
HVE
Pizza classique au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garnitures
Caponata d'haricots blancs
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
IGP
Brocolis sautes a l'ail
Garniture tagliatelles
Allergène(s)
: Céréale, Œufs
Desserts
Nectarine
Mercredi
26/08
Plats
Roti de porc au jus
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Moutarde, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Brochette de boeuf oignons et poivrons
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Pois chiches aux poivrons
HVE
Desserts
Tartelette aux figues
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Nectarine
Jeudi
27/08
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au curry et toasts
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Sésame, Soja
Rouleau de printemps aux legumes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Poissons, Soja
HVE
Potages
Gaspacho tomate poivron
Plats
Raviolis sauce gorgonzola
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Haricots blancs cremeux a la courgette pain pita
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
Filet d'aiglefin au lait de coco
Allergène(s)
: Poissons
MSC / PD
Assiette froide salade thai rouleau de printemps
Allergène(s)
: Arachides, Céréale, Coques, Poissons, Sésame, Soja
Pizza aux 3 fromages base blanche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Garnitures
Poelee de haricots verts et courgettes
HVE
Garniture haricots blancs et courgettes
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Pommes de terre campagnardes s.
Chou rouge roti citron et thym
Riz basmati safrane
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Nectarine
Figues roties et chantilly mascarpone
Allergène(s)
: Lait
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Smoothie ananas melon
Salade peches figues ananas
Pasteque coupee
Abricot coupe
Peche jaune
Melon coupe
HVE
Mousse praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Vendredi
28/08
Hors d'oeuvre
Salade de tomate et courgette au sesame
Allergène(s)
: Sésame
HVE
Salade des iles
Allergène(s)
: Coques, Moutarde, Sulfites
HVE
Potages
Gaspacho tomate pasteque basilic
Plats
Omelette aux fines herbes
Allergène(s)
: Lait, Œufs
HVE
Parmentier de canard aux courgettes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
Travers de porc laques sauce barbecue et miel
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Assiette composee jambon blanc
Allergène(s)
: Coques, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Puree de pommes de terre maison
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pomme de terre frites
Gratin de blettes
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Pois casses et blettes au citron
Aubergines roties aux herbes
HVE
Desserts
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Melon coupe
HVE
Peche jaune
Abricot coupe
Pasteque coupee
Salade peches figues ananas
Smoothie abricot banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Soupe de fraise a la menthe
Nectarine
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
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