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4 Avenue Montaigne
NOISY MONTAIGNE
Nombre de places : 362
Chef d'établissement :
Francois MOREIRA
Chef de cuisine :
Laurent Montrouge
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 57 33 78 79
RER A : Noisy-le-Grand Mont d'Est
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
23/02
Hors d'oeuvre
Poireau vinaigrette
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
HVE
Plats
Pintade rotie et son jus
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Galette de lentilles bio gorgonzola tombee oignons
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Boeuf grillade sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
24/02
Hors d'oeuvre
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Céleri, Sulfites
HVE
Verrine avocat et crevettes sauce cocktail
Allergène(s)
: Œufs, Moutarde
Potages
Potage parmentier
Allergène(s)
: Soja, Lait, Céleri
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
25/02
Hors d'oeuvre
Cake sale lardons fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Oeuf mayonnaise aux herbes
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
AOP/AOC
Potages
Veloute de panais au miel
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
26/02
Hors d'oeuvre
Tarte a l'oignon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
HVE
Saumon "rillettes"
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Potages
Potage parisien
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
27/02
Hors d'oeuvre
Betterave cuite bio poire et roquefort
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Macedoine de legumes
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Potages
Potage cultivateur
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
23/02
Hors d'oeuvre
Poireau vinaigrette
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
HVE
Plats
Pintade rotie et son jus
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Galette de lentilles bio gorgonzola tombee oignons
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Boeuf grillade sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
Garnitures
Brocolis bio au jus
Pomme de terre frites
Flageolet a l'ail et au persil
Allergène(s)
: Lait
HVE
Puree de petits pois
Allergène(s)
: Lait
HVE
Mardi
24/02
Hors d'oeuvre
Salade de lentilles celeri chou et creme
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Céleri, Sulfites
HVE
Verrine avocat et crevettes sauce cocktail
Allergène(s)
: Œufs, Moutarde
Potages
Potage parmentier
Allergène(s)
: Soja, Lait, Céleri
HVE
Plats
Tofu facon boeuf bourguignon
Allergène(s)
: Céréale, Soja, Céleri
HVE
Cocotte haricot blanc chorizo
Allergène(s)
: Lait, Céleri
HVE
Estouffade de bœuf bourguignonne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Haricots verts a la greque et haricot blanc
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
HVE
Riz pilaf etuve
Allergène(s)
: Lait, Céleri
Frite belge avec peau s.
Garniture navet et carotte glaces
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Pomme verte coupee
HVE
Smoothie kiwi orange clementine hiver
IGP
HVE
Mousse citron
Allergène(s)
: Lait
Poire william hve
HVE
Kaki fruit entier
AOP/AOC
Banane bio coupe
Allergène(s)
: Céleri
Pomme jaune hve france
HVE
Orange coupe
Salade orange banane poire kiwi
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Kiwi hve
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Banane bio
BIO
Clementine corse
IGP
Mercredi
25/02
Hors d'oeuvre
Cake sale lardons fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Oeuf mayonnaise aux herbes
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
AOP/AOC
Potages
Veloute de panais au miel
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Plats
Gratine haricots blancs comte et champignons
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Supreme de volaille sauce supreme
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE
Garnitures
Garniture lentilles vertes liees au beurre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Potato tuilee dippers
Allergène(s)
: Céréale, Poissons
Desserts
Baba au rhum chantilly
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Kiwi hve
HVE
Clementine corse
IGP
Orange coupe
Poire william hve
HVE
Banane bio
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Salade orange banane poire kiwi
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Pomme verte coupee
HVE
Smoothie betterave et mandarine
HVE
IGP
Kaki fruit entier
AOP/AOC
Mousse chocolat pepites
Allergène(s)
: Lait, Soja
Banane bio coupe
Allergène(s)
: Céleri
Fromage blanc
BIO
Jeudi
26/02
Hors d'oeuvre
Tarte a l'oignon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
HVE
Saumon "rillettes"
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Potages
Potage parisien
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
HVE
Plats
Filet de saumon a l'oseille
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE
Blanquette vegetarienne aux legumes
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Soja, Sulfites
HVE
Galette sarrasin poireaux chevre et miel
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
Garnitures
Garniture pois chiche persille
HVE
Garniture salsifi
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Riz sauvage
Allergène(s)
: Céleri
Poireaux rotis a l'huile d'olive
HVE
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Banane bio coupe
Allergène(s)
: Céleri
Smoothie cassis et graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Kaki fruit entier
AOP/AOC
Pomme verte coupee
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Moka cafe
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Salade orange banane poire kiwi
HVE
Pomme jaune hve france
HVE
Banane bio
BIO
Poire william hve
HVE
Kiwi hve
HVE
Orange coupe
Clementine corse
IGP
Mousse praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Vendredi
27/02
Hors d'oeuvre
Betterave cuite bio poire et roquefort
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Macedoine de legumes
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Potages
Potage cultivateur
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
HVE
Plats
Omelette aux fines herbes
Allergène(s)
: Lait, Œufs
HVE
Filet de julienne sauce bonne femme
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
Rumsteack sauce bearnaise
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE
Garnitures
Gratin de chou fleur
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Choux de bruxelles rotis au grana padano
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Pomme de terre frites
Garniture puree de feves
Allergène(s)
: Lait, Soja
Desserts
Clementine corse
IGP
Orange coupe
Kiwi hve
HVE
Poire william hve
HVE
Banane bio
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Salade orange banane poire kiwi
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Smoothie kaki yaourt
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Pomme verte coupee
HVE
Kaki fruit entier
AOP/AOC
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Tarte bourdaloue maison
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Banane bio coupe
Allergène(s)
: Céleri
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO