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88 Avenue Verdier
WHITE
Nombre de places : 360
Chef d'établissement :
Chef de cuisine :
Denis POUCAN
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 87 69 50 40
Mairie de Montrouge - Ligne 4 Chatillon Montrouge - Ligne 13
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
08/12
Hors d'oeuvre
Houmous de lentille corail feta pain pitta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Potages
Veloute de butternut aux chataignes
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
09/12
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
10/12
Hors d'oeuvre
Tartine au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP
Pissenlit graines de tournesol et mozzarella
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
Potages
Veloute de citrouille aux patates douces
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
11/12
Hors d'oeuvre
Tarte aux carottes rouge oignon curcuma
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Plats
Pizza vegetarienne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Cassolette de poisson de lieu sauce dieppoise
Allergène(s)
: Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
MSC / PECHE DURABLE
Recette vegetarienne pyreneene
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
12/12
Hors d'oeuvre
Jambon cru d'auvergne igp 9 mois
IGP
Feuille de chene rouge au caantal et pomme
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Filet de truite a la grenobloise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Endives au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
08/12
Hors d'oeuvre
Houmous de lentille corail feta pain pitta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Potages
Veloute de butternut aux chataignes
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Filet mignon de porc sauce echalotte ciboulette
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Recette vegetarienne rustique
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Pennes sauce bolognaise
Allergène(s)
: Céleri
IGP
LABEL ROUGE
Garnitures
Blettes bio sautees
Allergène(s)
: Lait
Duo de carotte sautee a l'ail
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Penne au basilic
Haricot lingot blanc du nord
HVE
Desserts
Orange de table
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Orange coupe
Poire bio
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire coupee
Compote pomme poire bio
HVE
Smoothie poire ananas
HVE
Fromage blanc confiture citrons vert orange
Allergène(s)
: Lait
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Crumble noisettes aux pommes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
HVE
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Mardi
09/12
Mercredi
10/12
Hors d'oeuvre
Tartine au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP
Pissenlit graines de tournesol et mozzarella
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
Potages
Veloute de citrouille aux patates douces
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Faux filet sauce grand veneur
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Potee facon auvergne
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
IGP
Raviolini epinards ricotta roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Garnitures
Gratin dauphinois au thym et cantal
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Garniture carotte albina et panais
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
IGP
Haricot rouge cuisinee
HVE
Garniture fenouil
AOP/AOC
IGP
Desserts
Poire coupee
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc confiture citrons vert orange
Allergène(s)
: Lait
Compote pomme poire bio
HVE
Pomme jaune bio
HVE
Poire bio
Orange de table
Banane bio
BIO
Smoothie orange banane
Allergène(s)
: Lait
Brownies au chocolat noix pecan
Allergène(s)
: Arachides, Céréale, Coques, Lait, Œufs
Jeudi
11/12
Hors d'oeuvre
Tarte aux carottes rouge oignon curcuma
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Plats
Pizza vegetarienne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Cassolette de poisson de lieu sauce dieppoise
Allergène(s)
: Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
MSC / PECHE DURABLE
Recette vegetarienne pyreneene
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pommes de terre frites
Panais braisés bio
Allergène(s)
: Lait
Lentilles vertes bio
HVE
Desserts
Orange de table
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Orange coupe
Poire bio
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Tarte amandine aux poires
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Poire coupee
Compote pomme poire bio
HVE
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Vendredi
12/12
Hors d'oeuvre
Jambon cru d'auvergne igp 9 mois
IGP
Feuille de chene rouge au caantal et pomme
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Filet de truite a la grenobloise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Endives au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Pommes de terre frites
Riz pilaf etuve
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Desserts
Orange de table
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Orange coupe
Poire bio
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire coupee
Compote pomme poire bio
HVE
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Smoothie ananas gingembre
Allergène(s)
: Sulfites
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc confiture citron vert orange
Allergène(s)
: Lait