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13 Boulevard Gabriel Péri
CHAMPIGNY
Nombre de places : 72
Chef d'établissement :
Christian JOSSE
Chef de cuisine :
Alexandre Da Costa
Heure d'ouverture :
11:45 - 13:45
Téléphone :
01 89 11 97 62
RER E Boulereaux Champigny
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
31/08
Hors d'oeuvre
Salade pasteque feta roquette graines de courges
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate pasteque basilic
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
01/09
Hors d'oeuvre
Rillette de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Salade frisee pignons champignons et lardons
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho de courgettes
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
02/09
Hors d'oeuvre
Cake sale lardons fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade a la dinde grillee
HVE
Potages
Gaspacho pommes vertes et concombre
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
03/09
Hors d'oeuvre
Tarte a l'oignon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites, Œufs
HVE
Cheesecake tomate confite et basilic
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Potages
Cremeux glace de petits pois
Allergène(s)
: Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
04/09
Hors d'oeuvre
Verrine de betterave mimosa de choux fleur
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Salade mexicaine epicee
HVE
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
31/08
Hors d'oeuvre
Salade pasteque feta roquette graines de courges
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate pasteque basilic
Plats
Escalope de porc sauce aux pommes et moutarde
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Tourte de volaille et legumes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE
Buddha bowl tofu caramelise
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Garnitures
Pommes de terre rissolees
Garniture haricots verts aux poivrons
HVE
Beignets de chou fleur au four
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Quinoa a la menthe bio
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Lentilles cremeuses au brebis
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Desserts
Pasteque coupee
Abricot coupe
Melon coupe
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Nectarine
Abricot
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade pasteques ananas peches
Gateau cranberries et orange
Allergène(s)
: Coques, Œufs, Sulfites, Lait
Lassi a la mangue
Allergène(s)
: Lait
Flan entremet a la vanille
Allergène(s)
: Lait
Mardi
01/09
Hors d'oeuvre
Rillette de maquereau pain grille antigaspi
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
MSC / PD
Salade frisee pignons champignons et lardons
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho de courgettes
HVE
Plats
Escalope de veau jus a la sauge
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Colombo de poisson
Allergène(s)
: Moutarde, Poissons
HVE
MSC / PD
Gratin de quiona aux legumes
Allergène(s)
: Lait, Œufs
HVE
Pizza lardons et oignons rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Assiette froide saumon fume
Allergène(s)
: Lait, Poissons
HVE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Flan de brocoli
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Crumble de legumes garniture
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
Garniture linguine
Allergène(s)
: Céréale, Œufs
Flageolet a l'ail et au persil
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Pasteque coupee
Abricot coupe
Melon coupe
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Nectarine
Abricot
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade pasteques ananas peches
Smoothie pomme framboise
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Panna cotta fruits rouges
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
02/09
Hors d'oeuvre
Cake sale lardons fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade a la dinde grillee
HVE
Potages
Gaspacho pommes vertes et concombre
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
Plats
Cote de porc au pistou
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
LABEL ROUGE
Cuisse de canard a l'orange
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Pizza orientale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
Assiette froide escalope de dinde
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Poissons, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Tian de legumes
HVE
Riz long a l'ail et curry
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
Pois chiche rotis au four et herbes de provence
Tombee d'epinards au beurre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Pasteque coupee
Abricot coupe
Melon coupe
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Nectarine
Abricot
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade pasteques ananas peches
Flan entremet praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Fiadone
Allergène(s)
: Œufs, Lait
AOP/AOC
Smoothie peche ananas
Jeudi
03/09
Hors d'oeuvre
Tarte a l'oignon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites, Œufs
HVE
Cheesecake tomate confite et basilic
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Potages
Cremeux glace de petits pois
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Lasagnes de poisson aux legumes du soleil
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Poissons
HVE
MSC / PD
Keftas de lentilles sauce aux epices douces
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
Croque vege de chou fleur
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
Pizza saumon fume
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Assiette composee veggie
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Pommes de terre campagnardes s.
Crumble de legumes garniture
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
Garniture courgette au piment d'espelette doux
AOP/AOC
Garniture semoule
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Puree de petits pois
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Pasteque coupee
Abricot coupe
Melon coupe
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Nectarine
Abricot
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade pasteques ananas peches
Foret noire maison
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Œufs, Lait
Smoothie nectarine melon
Mousse citron
Allergène(s)
: Lait
Vendredi
04/09
Hors d'oeuvre
Verrine de betterave mimosa de choux fleur
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Salade mexicaine epicee
HVE
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
Plats
Cote de porc echine sauce aux cepes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
Boeuf rosbeef sauce au romarin
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
Risotto aux champignons
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Assiette froide burrito
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Garnitures
Flan carottes et raisins au cumin
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
HVE
Fenouil roti caramelise
Garniture pennes basilic
Allergène(s)
: Céréale
Pois casses aux poivrons
HVE
Pomme de terre frites
Desserts
Pasteque coupee
Abricot coupe
Melon coupe
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Nectarine
Abricot
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade pasteques ananas peches
Tartelette normande
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Œufs, Lait
HVE
Smoothie peche citron
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
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