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Fruits et légumes labellisés – Janvier
En ce mois de janvier, nous proposons une sélection de fruits et légumes labellisés Bio, HVE et AOP, choisis pour leur qualité, leur traçabilité et leur origine, majoritairement française et régionale. Ces labels garantissent des modes de production plus respectueux de l’environnement et permettent de consommer des produits de saison, tout en soutenant des filières engagées.
Produits BIO
BIO – France (dont local/régional quand précisé)
Asperge blanche, aubergine, basilic frais, blette (DPT 78), carotte (DPT 78), céleri branche, céleri-rave, chou rouge, concombre droit (DPT 41), courge potimarron, kiwi, melon charentais jaune, menthe fraîche, nectarine (France), oignon jaune (DPT 45), pêche chair jaune, poivron vert, pomme bicolore, pomme Golden, pomme Gala, pomme Granny, potimarron, potiron muscade, rutabaga, salade batavia (DPT 78), salade laitue, salade mâche (DPT 78), topinambour, brocoli, chou blanc, chou vert, clémentine (France), courgette verte (France), radis rouge queue, tomate allongée, tomate cerise, tomate ronde, endive, épinard, navet rond violet, navet boule d’or, poireau, poivron rouge.
BIO – Origine non France (indiqué dans ton tableau)
Ananas (Côte d’Ivoire), banane (Ghana), citron jaune (Espagne), mandarine (Espagne), myrtilles (Espagne), pomelos rouge (Espagne).
Produits HVE-France
Abricot, asperge blanche, aubergine, blette (DPT 78), carotte lavée (DPT 78), carotte jaune (DPT 78), carotte violette (DPT 78), céleri-rave, concombre droit (DPT 41), échalion (DPT 41 et 45), endive (DPT 62), estragon frais, fraise ronde 500g (DPT 41), jeunes pousses mélange salade (DPT 77), jeunes pousses roquette (DPT 77), kiwi Hayward, mangue, melon charentais, oignon jaune (DPT 45), pêche chair jaune, poire Comice (DPT 78), poire Conférence (DPT 45), poire Passe-Crassane (DPT 77), poire Williams (DPT 45), poireau (DPT 41), pomme bicolore, pomme de terre grenaille (DPT 78), pomme de terre lavée (DPT 78/91), pomme de terre parisienne pasteurisée (DPT 76), pomme Golden, pomme Gala, pomme Granny, rhubarbe (DPT 78), salade feuille de chêne blonde (DPT 78), salade feuille de chêne rouge (DPT 78), salade laitue (DPT 79), salade mâche, chou blanc, courgette verte, radis rouge queue, poireau (HVE).
Produit AOP
Kaki Persimon (Espagne).
Rappel des labels
BIO : agriculture sans pesticides chimiques de synthèse, respectueuse de l’environnement.
HVE : pratiques agricoles favorisant la biodiversité et la réduction des intrants.
AOP : produit issu d’un terroir précis avec un savoir-faire reconnu.
